饺子美味又简单易做,成为了餐桌上不可缺少的主食,不少上班一族更钟爱吃蒸速冻饺子,可每次煮出来的不是还是生的就是皮烂得不成样了,本来很美味的速冻水饺已成了让人望而却步难以下咽的一盘面目全非烂糊糊。其实速冻饺子可以蒸、煎、煮等,而蒸的做法是最保险的了,但也是有讲究的,时间太短肯定是不行的,馅还生呢!久了,那口感就没那么好吃了,那蒸速冻水饺要多长时间才合适呢?下面小编给大家分享一下蒸速冻水饺的小技巧。
食品专家表示速冻饺子蒸多久直接影响口感和营养,那么速冻饺子蒸多久呢?速冻饺子怎么蒸好吃?下面为您介绍速冻饺子蒸多久。
1、在锅里放上1/3的水,大火煮沸。
2、放上蒸架,在蒸架上放上速冻饺子,不超过15个。
3、中大火蒸8分钟。出锅~
小贴士
1、速冻饺子无需解冻,直接放在蒸架上,这样不会粘。
2、酱很重要哦,也很随意啦,根据自己口味随便调。
速冻饺子怎么蒸
原料:速冻水饺,调料等。
做法:
1、往锅里加适量的水,把速冻水饺排放在帘子上
2、盖上锅盖开始加热
3、等水开了之后,再过十五分钟左右饺子就好了;
4、调点调料配着吃。
为什么自己做的饺子从冰箱里拿出来会粘连在一起呢?
饺子里含有水分,冰箱里一冻,饺子皮自然都会粘连在一起不能分开了,很多人要等饺子融化,把它们分开后再煮,那岂不太费时了啊!这个太容易解决了。很多人把饺子包好后为了防止其冷冻的时候粘连都把饺子放在盘子里,可是盘子里能放几个饺子啊,其实只要放在保鲜袋里就可以,不要放满,放一半多点就可以,但记得过一个小时左右把保鲜袋打开,把饺子分开,这时候把刚刚冷冻的饺子分开很容易,而且这样一处理他们就再不会粘连了,就这么简单。
你还在为蒸速冻水饺要多长时间而踌躇吗?想吃还怕反搞破坏吗?在这里,你就试一试小编给大的提供的小技巧吧!方便快捷不说,口感还不是一般的好,蒸上一两锅速冻水饺吧,把握好时间,蒸出的速冻水饺皮酥软合适,而且饺子馅熟而不烂,香气四溢不粘牙,男女老少皆喜,假日还可以邀上三朋五友,品尝一顿。如果喜欢这个生活小窍门,记得要与你的朋友分享哦!