椰香西米露是由于椰汁跟西米一起慢煮制作出来的,但是制作的时候我们要特别的注意,要用勺子不断的搅拌,这样才能够保证这两者完全的混合在一起,同时也可以避免西米露出现粘锅的现象。对于椰香西米露这种东西的做法,现在我们可以根据文章介绍的步骤来制作它,相信你们能够喜欢。
西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。 甜甜的水果加上Q滑的西米,再加上香浓的椰浆,是完美的组合。
1、把西米放进清水里洗浸干净。
2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底) 。
3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。
4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。
6、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)
7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。
9、把水果放到西米露里,最后就完成了。(注:大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里)。
文章详细的为我们介绍了椰香西米露的制作方法,希望你们在生活中可以好好的了解一下椰香西米露的营养价值。对于椰香西米露这种东西,我们在生活中制作的时候,需要先熬制好西米,然后再将椰汁慢慢的加入到西米中搅拌。