面包食品越来越受到很多家庭的关注,而且也愿意选择吃面包,这样能更好的通过吃面包保障身体的健康,因为面包这种食品易消化,老少皆宜,所以很多喜欢吃面包的家庭,为了能吃上果料面包,就想了解一下做法有哪些?下面就具体介绍了果料面包做法有哪些?你可以全面的来了解一下。
果料面包的做法
健康功效:
白糖:富含碳水化合物
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料:
面粉 白糖 熟猪油 干酵母 鸡蛋 葡萄干 冬瓜条 水
菜谱做法:
1.准备面团材料
2.冬瓜条切丁,与葡萄干混合备用
3.将白糖,酵母倒入碗中,加入水,充分搅打,制成酵母混合液
4.猪油加温化澥
5.将面粉倒入大碗,慢慢加入酵母混合液,蛋液和猪油,边加边搅拌,揉透揉匀,和成面团
6.将面团用保鲜膜封好,放温暖处发酵
7.让面团发足胀大,表面略有下陷
8.将面团下5个剂子,逐个揉透,掺入适量果料,继续揉匀,搓成扁圆形,摆入烤盘,饧20分钟
9.饧发好的面团,表面刷蛋液,准备烘烤
10.烤箱预热200度,放入烤盘,中层,先用底火烤5分钟,转上下火,烤至表面上色,熟透即可
以上内容就具体介绍了果料面包的做法有哪些?首先说果料的面包做法种类很多,以上小编为你推荐的只是其中的一种,对于很多喜欢吃果料面包的家庭,为了自己能做出来的果料面包口味纯正,营养价值更高,在了解以上的介绍的制作方法后,要学会举一反三,通过更多种类的水果,做出自己特别喜欢的果料面包。