黄金脆皮玉米大家都吃过香甜可口，而且味道香酥爽口，我们采用的原料也很简单，那玉米加上鸡蛋面粉还有味精，做出来的玉米色香味俱全，而且味道相当的好，那么日常的生活当中对于很多还并不会做饭的朋友们来说，来介绍一下关于黄金玉米粒的做法大全是如何制作的?
脆皮玉米
一
原料：玉米粒一碗.调料：干生粉、食盐、咸蛋黄
做法：
1、玉米沥干水分，加少许干生粉，尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉，多余的生粉倒出
2、锅内放油，油五成热后放入玉米粒，炸成金黄色捞出，控油。
3、锅内留底油，炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可。
注意：油温不宜过高，不然玉米粒会炸老
二
原料： 嫩玉米，鸡蛋，面粉，生粉，精盐，味精，色拉油
制作程序： 玉米放盆内，加鸡蛋，面粉，生粉吃味，穿衣。 锅内下油至四五成热，下玉米炸至外酥内熟是捞起，装盘即可。
操作要领：穿衣的意思就是把玉米，面粉，生粉混合搅拌。
穿衣时注意鸡蛋，面粉，生粉的用量，否则炸制时会脱落，影响口感，质地
以上的文章我们了解到了黄金玉米粒的做法大全，无论是制作方法还是口感味道都相当的好，在生活当中也受到了很多朋友们的热情欢迎，味道鲜嫩可口爱情的软硬适中。
