常吃黑小麦一般具有补充营养、抗氧化、降低血糖、降低胆固醇、辅助减肥等好处,但是一定要注意合理的摄入。
1、补充营养:可以补充身体中所需要的营养物质,比如维生素。
2、抗氧化:当中含有大量的花青素,具有抗氧化的效果,清除自由。
3、降低血糖:是一种清淡的食物,含糖量比较高,可以降低血糖。
4、降低胆固醇:含热量比较低,主要是降低胆固醇,可以减少胆固醇升。
5、辅助减肥:适合在减肥期间吃,可以增加饱腹感,减少其他高热量和高脂肪的食物摄入。
黑小麦的营养价值比较高,但是要注意比较难以消化,如果摄入太多,可能会出现消化不良。