炎炎夏日，很多人想制作一杯咸柑橘，他喝在口里的滋味简直美极了。那么问题来了，这个东西究竟怎么样做呢？有没有一些简单好记的方法？答案当然是肯定的。咸柑橘不仅功明显，食之味美，而且还很环保哦，今天就来介绍一下咸柑橘怎么做。
咸柑桔，一种传统土制食物，具有化痰止咳的作用，作为清洁用品效果也不错。造价低廉，制作方法简单，食之美味，功效明显，而且十分环保，有兴趣的可以自己动手做做。
他的材料是新鲜四季桔、粗盐，首先，将桔子连蒂剪下，用清水洗净风干，以表皮开始干皱为宜，然后放入玻璃器皿中，铺上粗盐，然后封口即可。一包粗盐大约可以腌制200个桔子。剪桔子时要注意连蒂，因为掉了蒂的桔子容易烂掉，影响整缸效果。
还有另一种方法，玻璃瓶洗干净后彻底吹干，把吹干的柑橘放瓶中，每放一层就撒上适量的盐，如此类推，直到把瓶子装满为止（盐不用放太多，保证每个柑橘都能粘上盐就可以了），最后盖紧盖子。在阴凉处存放，盐就会慢慢溶化，而柑橘的水份也会逐渐跑出来，大概放4-5个月，就会变成下面的样子，就表示柑橘腌好了，每当喉咙痛或感冒初起，冲一杯咸柑橘水来饮，饮完后顿觉舒服很多，这个柑橘水不但有疗效作用，而且带有清新的柑橘香味，咸中带酸，非常好喝。
咸柑橘是一道消暑降温的绝佳饮品，在夏季里，很多人都喜欢喝这样一款饮料，其实他的功效和绿豆汤差不多，酸酸的，咸咸的，特别好喝。好了，关于咸柑橘就介绍这么多了，如果大家还有疑问，不妨在网上找一下。
