微波炉烤五花肉怎么做,很多人都比较喜欢吃五花肉但是没有多少人可以知道五花肉的做法,下面我们就来了解一下,看看五花肉的做法不知道是什么样的,在闲暇的时候可以为家人做上一道,美味可口肥而不腻的五花肉了,让家人都可以享受这种滋味,相信看完了下面的内容之后,您一定会迫不及待想要动手了。
一、原料
五花肉、黄豆芽、大喜大烤肉酱、圆葱、干辣椒段。
二、操作方法
五花肉切大薄片。越薄越好。我这个肉算不上五花肉,只能说有肥有瘦罢了。黄豆芽用清水洗干净,控干水分。肉片加大喜大烤肉酱拌匀,放置半小时入味。豆芽摆在玻璃碗里,然后上面铺上切好的圆葱和干辣椒段。把切好的五花肉平铺在豆芽表面,把豆芽遮盖住。把装好肉和豆芽的玻璃碗放进微波炉加热五分钟,到时间后拿出来看看肉卷曲没,我切的肉比较厚,五分钟后肥肉还没出油,豆芽也还有生豆子味儿,于是再把玻璃碗放入微波炉加热五分钟,在端出来发现肥肉半透明,整个肉片卷曲,这个烘烤五花肉就算做好了。
三、小贴士
刚从微波炉端出来是这个样子的,做这个菜时玻璃碗进微波炉不用加盖子,肉烤掉水汽,干一点,味道和口感更接近烤肉,吃起来更好。把豆芽和五花肉搅拌均匀,就可以大快朵颐了。此菜不用加盐,因为烤肉酱里本身就有盐。
四、营养价值
补血益气:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗小便不利。补肾虚:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。通便:B族维生素可促进消化液分泌,维持和促进肠道蠕动,有利于排便。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的便秘。化痰止咳:适宜咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜虚劳的补益
五、营养成分
富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,肾等内脏的发育和功能有重要影响。富含脂肪,维持体温和保护内脏,提供必需脂肪酸,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。适宜人群:适宜热病伤津、口渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、贫血、便秘、烦躁、干咳和难产之人。
以上就是微波炉烤五花肉的详细做法了种做法是比较简便的审核工作比较忙碌的上班族,如果怕是没有时间可以提前将准备好的食材,放入微波炉当中,当忙完自己的工作之后,五花肉基本上也考好了,在忙碌了一整天之后可以放松心情下来,好好的享受这份美食带来的愉悦了。