消化酶可以很好的帮助人体来进行消化,所以平常的时候在吃完自助餐或者是吃了很多东西以后,大家也都是可以吃一些含有消化酶的食物来帮助进行消化,含有消化酶的食物也是有非常的多,而且人们日常生活中吃的食物就有很多都有,现在小编就来给大家具体的介绍一下消化酶。
化酶 digestive enzyme 参与消化的酶的总称。一般消化酶的作用是水解,有的消化酶由消化腺分泌,有的参与细胞内消化。细胞外消化酶中,有以胃蛋白酶原、胰蛋白酶原、羧肽酶原等一些不活化酶原的形式分泌然后再被活化的。
(1)蛋白质分解酶(蛋白酶):胃蛋白酶,除存在于高等动物的胃液中外,在无脊椎动物中也具有同样性质的蛋白酶。但其性状许多还不明了。胰蛋白酶,存在于高等动物的胰液中。在低等动物(甲壳类、复足类等)的胃液中,也以活性状态存在。但是否与高等动物的相同还不清楚。
(2)糜蛋白酶,含于高等动物的胰液中,氨肽酶存在于高等动物的肠液中,除作用于蛋白质的中间分解产物以外,在低等动物的蜗牛和骨螺的中肠腺中作为胃液而分泌,另外也作为中肠腺细胞内的消化酶而存在。
(3)羧肽酶除存在于高等动物的胰液外,在低等动物的中肠腺中以活化形态存在。氨酞基脯氨酸(二肽)酶、脯氨酞氨基酸(二肽酶)、二肽酶、亮氨酰肽酶存在于高等动物的肠液中。
大家现在对消化酶是不是更加的有认识了呢,其实还是有很多的办法可以来吸收消化酶的,如果大家没有消化酶的这个条件的话,也是可以通过其他的办法来帮助消化的,例如大家可以在饭后去散步,运动也是可以很好的帮助消化的。