很多人都很喜欢吃一种在米饭上面放上菜品来食用,这种方法经常适用于上班族,学生,或者是出去露营之类的,携带起来很方便,不用带太多的装菜品的盒子,只要一个盒子就可以搞定了,那么今天小编就为大家带来一款培根蘑菇鸡肉米饭的做法吧.
主料: 米饭(我用的是剩饭),培根、蘑菇适量、马苏里拉奶酪、白汁粉 调料: 葱
附:白汁的自制方法:在小锅里,融化2勺(tablespoon)黄油(用小火),加入2勺面粉,1/4勺盐,搅拌均匀,小火煮3-4分钟。之所以要煮久一点,是为了不让白汁吃起来面粉味太重。
制作:
1、放一点油,炒香葱花,放入蘑菇和培根,炒熟。
2.米饭先用手掰碎,然后一起下锅炒热。
3.炒好以后,倒入烤盘中,拌入准备好的白汁。
4.撒上一层马苏里拉奶酪,放入已经预热的烤箱中200度烤到奶酪融化,变成金黄色。
5.大约15-20分钟就烤好了,可以出炉了
以上就是为大家带来的培根蘑菇鸡肉米饭的做法了,如果你也是上班族,上班的时候就可以自己带饭过去,那么这种美味在适合你不过了,做起来很简单拿起来也是方便得很哦.