炎热的夏天,冰冻食物一直是人们比较喜爱的,冰棍就是其中的一种,而且冰棍的类型有很多种,有很多人对豆沙冰棍非常的喜爱,但是一般都会在外面购买,而实际上如果有条件的话,其实制作豆沙冰棍也是比较方便的,看看下面所介绍的豆沙冰棍的做法吧!
牛奶 红豆沙 白糖 相糯米粉 冰棍模子
菜谱做法:
? 1.牛奶里加些糖,放微波炉里加热烧开(我加了一部分水,个人感觉牛奶冰冻后会发生什么样的变化,所以没全放牛奶,加了一些纯净水)
? 2.等牛奶稍微放凉了一些,往里放红豆沙和糯米粉,搅匀,糯米粉放两勺就够了,放多了估计加热后就结块了,如果不加糯米粉,冻出来就是冰茬子,不好吃
? 3.继续放微波炉里中火加热,不时拿出来搅拌,直至糯米粉完全糊化,这时你会发现有点像奶昔的感觉,有点粘稠
? 4.放进冰棍模里
? 5.放进冰箱里冷冻
? 6.冻好后就可以脱模
看了上面的这些内容和做法之后,大家是否已经学会了这样的冰棍制作呢?这样子在炎热的夏季,只要自己想吃冰棍的时候,都能够轻松动手完成,尤其是家长们,对孩子爱吃冰棍的话都可以自己动手。