瘦肉三鲜汤怎么做

作者:xiaobao2  时间:2015-08-12 06:25:51  来源: 大众养生网

平时我很喜欢在家研究菜肴,最近喜欢上了瘦肉,瘦肉有延年衰老的作用,还可以减肥,如果想要瘦身的美眉如果想要减肥但是还想要吃肉的话可以试一试我推荐的菜肴:瘦肉三鲜汤。可以起到健脾开胃,补虚养身的作用,营养不良的人多吃可以恢复身体健康,含有丰富的钙质可以预防骨质疏松病。

特色:美味好喝

主料:水发鱿鱼50克,虾仁50克,黄瓜50克,西红柿2片

调料:清汤500克,料酒10克,盐少许,味精少许,鸡蛋清少许,水淀粉10克

三鲜汤菜谱图片

教您三鲜汤怎么做,如何做三鲜汤才好吃

①鱿鱼洗净后,切花;虾仁洗净,去肠泥,控干水分,放入少许盐、蛋清、5克料酒、水淀粉拌匀上浆;黄瓜洗净,切片。

②把上浆后的虾仁、鱿鱼、黄瓜片分别放入沸水中焯熟,捞出放入汤碗中,放入西红柿备用。

③锅中倒入清汤,放入料酒、剩余的盐,烧沸后放入味精,浇在汤碗内即成。

注:三鲜汤还可用瘦肉、香菇、青菜等材料制作。

平时多加强营养,一定不要偏食,瘦肉中含有丰富的蛋白质、维生素,可以补充人体所需的营养。得了疾病病症很快就会好的。吃完饭以后,可以适量的进行户外运动,不要经常熬夜,吃些生蔬菜黄瓜,番茄,患者千万不要喝酒,辛辣和油炸食品也不要吃.

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