其实鱿鱼仔的话，是一个比较常见的食物的了。往往是一种以小型鱿鱼给做成的了食物。当然了。本来的话，也是叫做小柔鱼，因为是很常见的食物和很好吃，所以被很多的老百姓喜欢的了。而且这个疾病的话，其实是俗称小管仔的。小鱿鱼仔的做法大全是什么？
为原料，切去鱿鱼头部，剁碎，调味，填充至鱿鱼腹部后，经过熏烤制成的一种海洋休闲食品。
含蛋白质，钙、磷、铁等矿物质，硒、碘、锰、铜等微量元素也十分丰富。是一种高蛋白、低脂肪、低热量，营养价值毫不逊色于牛肉、金枪鱼的食品。
鱿鱼仔食用方便，低热量，营养丰富。其鲜味可令人精神一跃，加上有嚼劲和韧性的口感，也会让你从口腔的肌肉开始活跃起来。鱿鱼的脂肪是普通肉类的4%，有效控体。高量的牛磺酸等不饱和脂肪酸等可抑制血液中的胆固醇含量，改善肝脏功能，帮助恢复视力。多肽和硒有效抗病毒、抗辐射的作用。钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。其中的DHA（俗称脑黄金）可补脑、缓解疲劳。牛磺酸和EPA有效润肤，是办公室极品零食。烤仔鱿鱼鱿鱼，油，盐，味精，胡椒粉，芫荽2 做法: 1.鱿鱼仔在开水中稍烫一下,倒掉锅中水.倒少许油,放入鱿鱼仔,加盐,味精快速翻炒,盖上锅盖。
2.把锅中的水份烤干,即可起锅,装盘后,撒下胡椒粉.芫荽。温馨提醒：如果做鱿鱼的话，那么其实是有一些小诀窍的了。这时候烹饪鱿鱼的时候，那么其实需要认认真真的去盖上锅盖的了。不然的话，鱿鱼在烹饪的时候，往往比较容易爆爆的。烹饪的时候需要小心烫伤!!! 体寒的人不宜多吃。
