小南瓜怎么做呢

作者:xiaobao2  时间:2015-08-08 16:06:26  来源: 大众养生网

南瓜是很多人喜爱选择,吃南瓜对身体有很好帮助,南瓜含有的营养元素比较多,吃的时候对身体没有损害,而且它具体排泄功效,对有便秘人群,都是可以经常吃南瓜,这样对缓解便秘问题有很好效果,那小南瓜怎么做呢,对小南瓜制作上也不是很难,在家里都是能够很轻松制作出来。

小南瓜怎么做呢

小南瓜怎么做:

豆沙小南瓜

材料

南瓜,白砂糖,糯米粉,少许澄粉,豆沙馅

做法

1、南瓜去皮切片

2、微波炉高火7分钟后碾成泥,加白砂糖,糯米粉,少许澄粉,和成面团

3、裹上豆沙馅

4、揉成圆子后,用牙签划出纹路

5、开水上锅蒸10分钟

可爱小南瓜

材料:小南瓜1个,糯米粉适量,红豆沙适量,葡萄干几颗

做法

1、先把小南瓜削皮,切成小块,蒸熟;

2、把蒸熟的南瓜捣成南瓜泥;

3、在南瓜泥中加入糯米粉,边加边拌均匀,能揉搓又不粘手就可以了;

4、揉出南瓜糯米团子,里面塞入红豆沙,揉圆稍微压成扁圆,不要太扁哦,蒸的时候会塌下来些的,然后用勺子的背部将圆圆的团子上印上南瓜的印,在顶上放一颗葡萄干;

5、放入锅内蒸,3、5分钟就蒸好啦,非常漂亮好吃的小南瓜就做好啦。

在对小南瓜怎么做认识后,制作小南瓜的时候,对它的火候一定要掌握好,这样的食物熟的比较慢,因此制作时间上要长些,因此火候不能过大,而且制作前需要对南瓜全面处理,使得制作出来的南瓜会很好吃。

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