如何制作绿豆沙冰棍?

作者:fyy1  时间:2015-08-07 04:54:04  来源: 大众养生网

每家每户都喜欢在家里面备着一些常吃的食物,包括蔬菜水果以及粮食等等。而绿豆也是家中常备之物,绿豆不但可以清热解毒还能够降火消暑,是一种非常健康的食物。当然,绿豆不光可以用来熬汤,还可以用来做很多种美味的食物。下面就来教大家如何制作绿豆沙冰,非常美味哦!

如何制作绿豆沙冰棍?

食材

主料:绿豆 辅料:冰糖适量

步骤

1.将绿豆放在一个小碗中。

2.放入适量的清水浸泡上两个小时。

3.在煮锅中放入适量的水,尽量多点,加入适量的冰糖,将绿豆煮至开花状。

4.将煮好的绿豆放入料理机中搅拌上30秒就可以了。

5.倒出晾凉后放入冰箱冷冻上两个小时,这个时候刚好有点冰碴出来哦!

需要注意的就是在制作绿豆沙冰的时候,里面放的水千万不能太少,否则做出来的绿豆沙冰会非常难喝,有一种苦涩的味道。如果感觉制作麻烦的话,可以在冰箱里面提前冻一些冰块,然后把冰块碾碎直接倒入绿豆汤或者是绿豆粥当中,直接喝就可以了。

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