菠菜鸡肉面,其实就是在煮面的时候。加入菠菜以及鸡肉,而菠菜和鸡肉,对我们的身体保健都是比较有利的,所以在生活当中,很多人对菠菜鸡肉面都非常喜爱,尤其是平时比较忙碌,没有太多时间准备各种食材的时候,这道食物当然是比较好的选择,那么现在就为大家介绍菠菜鸡肉面的制作。
材料 鸡脯肉、香菇、西红柿、葱、姜、菠菜、面粉、盐、鸡精、胡椒粉。
制作
1、菠菜洗净,在开水中烫一下捞出。把菠菜放入榨汁机榨成汁,用滤网过滤备用。 2、把面粉放入盆里,加少许盐,用菠菜汁和面,擀成面条。
3、香菇洗净切片;西红柿洗净去皮切块;鸡脯肉切丝;葱姜切末备用。
4、炒锅内放油,油热后爆香姜末,放入鸡丝煸炒,待鸡肉变白后放入香菇、西红柿、葱末一起翻炒。
5、加盐、鸡精调味。放入清水,等水开下面条煮熟即可。吃的时候加点儿胡椒粉会更好吃。
掌握这些食物的制作方法你会发现,在生活当中其实,学习制作这些美味的食物,也会让你感觉幸福和快乐, 所以说并不是美味的食物,必须在外面才能够吃的到,用心去学习,你也可以完成这些美味的食物。