干巴菌是云南特有的珍稀野生食用菌，它香味芳醇、肉质脆嫩，是非常好的食材。它一般都生长在深山、树丛，自然生长，自然不会受农药、化肥的影响，可以放心的食用。而且它还含有丰富的营养，也可以减肥、保健美容，所以做起菜来也会受很多人的喜爱。那么，我们今天就来学习干巴菌炒饭的做法吧。
由于干巴菌是云南特吃，营养极其丰富，所以许多人都喜欢用它来做食物。在干巴菌的吃法当中炒、炸、干煸、腌，深受广大群众的喜爱。干巴菌风味独特是在云南中部、云南西部特别受欢迎的美味食用菌。它具有香味芳醇、肉质脆嫩、嚼味无穷、食味异常佳美的特点。在众多干巴菌做法当中，干巴菌炒饭是极具营养价值的，下面我们就具体来介绍一下干巴菌炒饭的做法大全：
1、准备好原料：干巴菌100克、辣椒2个、白米饭等
2、准备好新鲜的干巴菌。一般会在七八月时买好，然后用冰冻的方式存好。
3、洗好米饭，蒸熟。
4、干巴菌洗干净，然后把干巴菌撕小，用香油炒出香味，加入辣椒，加少许盐起锅。
5、?加入白米饭，炒热加盐出锅。
如果觉得这顿饭太干，也可以做个冬瓜汤，营养丰富，搭配起来味道极其鲜美。
干巴菌炒饭的做法是什么？你学会了吗？干巴菌炒饭做起来很简单、方便，但是吃起来是非常的好吃的，而且营养那么丰富，可以做给孩子们吃，给他们补充一下营养，而且没有农药的残留，非常非常适合食用哦！请广大人民群众前来学习哦！
