春季预防乙肝要如何饮食呢？

1、肝病要少食酸辣

中医把食物分为酸、苦、甘、辛、咸五味,五味入五脏,分别是酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾。平时若每个人在日常生活中吃太多酸辣味的食物,最后伤到的就是肝脏,所以希望大家在春天要少吃酸辣,多吃些新鲜带芽的蔬菜,如豆芽、韭菜、菠菜等。

2、保肝汤小酌,多喝下火饮料

喝酒总是会伤到肝脏,不过春天少喝酒对肝脏反而有利,适量食用酒精可使肝气持续上升,否则肝气长时间处于肝火旺盛的状态下。在肝火旺的情况下,最好是吃银花、麦冬、甘草水、菊花、枸杞茶等,都能起到降火的作用。

3、春暖花开的绿豆汤

绿豆汤具有养肝的功效,春天喝绿豆汤具有养肝的功效,能帮助大家排毒,减轻肝脏负担,既能杀死对肝脏有害的物质,又能清热,还能给旺盛的肝火浇盆冷水。