炎炎夏日到了,许多人会有上火嘴干的现象,眼涩肤糙的现象。为了健康起见,大多数人选择了用绿豆汤来解暑去热, 喝绿豆汤还有排毒的效果,喝绿豆汤也有很多的讲究,如果吃的不当就会造成不良的后果,因此,小编一定要给大家介绍下怎么喝绿豆汤才比较健康,下面来看看吧。
1、绿豆属于凉性食物,对于正常人来说,平时吃绿豆汤是不会出现腹泻的症状的,并且绿豆有清热去火的功效,但是对于脾胃不好的患者来说,绿豆过于寒凉,并且绿豆含有过多的粗纤维,容易刺激肠道分泌肠液,脾胃虚寒的患者很难将这些过多的津液收纳,最终引起患者腹泻!
2、如果是经常喝冰冷的,那么对肠胃也会刺激,也可能导致腹泻。实在拉肚厉害的时候可以选择胃复安,不严重多注意饮食及生活习惯便可。饮食上少量多餐,每餐大约7分饱,正餐荤素搭配,这样利于消化,降低肠胃负担;少接触过冷辣烫、过油腻、过甜腻等食物。
3.绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。在炎炎夏日,绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。 功效:绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
4.绿豆汤的绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。所以火候要拿捏得准。
5.现在天气炎热,不喝绿豆汤确实遗憾,是否是其他原因?比如:冰冻时的污染,冰块的污染等,找找污染源并清除掉。希望你还能继续喝绿豆汤。
如何拉肚子的话就不要喝绿豆汤了,否则拉肚子就更严重了,另外还有脾胃不好的人也不要喝绿豆汤了。腹泻是个难题,平时要好好的调理肠胃,不要吃辛辣的食物,凉的食物也要少吃,不要有饿的感觉,容易伤肠胃的,饮食要有规律。