猪肉粉条馅包子的做法

包子是我们大家都很喜欢吃的一种面食，包子不但美味而且味道是非常丰富的，包子有很多种做法，我们可以采用不同的食材搭配起来做成包子的馅，猪肉粉条馅包子就是我们常见的一种包子，猪肉粉条馅包子的做法其实很简单，我们只需要几个步骤就可以自制出猪肉粉条馅包子来，下文我们介绍一下猪肉粉条馅包子的做法。

1. 面粉里面放酵母，加清水和成面团，然后进行发酵。

2. 粉条放开水锅里煮软，捞出过凉水，淋干水分，稍微切成碎断备用。

3. 葱切葱花，姜和蒜也切末。

4. 炒锅内放油，油热后放蒜末、姜末和葱末爆香，关火，放入肉馅和粉条、葱花、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、香油搅拌均匀成馅。

5. 把发制成两倍大的面团，搓成长条，分成若干小挤子，按扁，擀成圆形片，包入馅料，包成包子，逐一包好，放入抹了油的蒸锅里，醒发15分钟，开大火，上汽后转中火蒸20分钟左右(主要看包子的大小)，蒸好后关火，焖2-3分钟再掀开盖子即可。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的面食，那就是包子了，我们知道包子不但好吃而且做法也不难，上文为我们介绍了猪肉粉条馅包子的具体做法，大家可以按照上文介绍的教程自制出猪肉粉条馅包子来。