豆浆是我们经常会喝到的一种饮品,特别是早上的时候。作为早晨的搭配是很健康的。但是市面上卖的豆浆,为了可以增加利润的空间。都会在豆浆里面加很多的水,所以就会造成豆浆味很淡,而且会造成豆浆的营养减少。而且可能还会添加一些食物添加剂,也可能是用粉冲的,所以下面就来介绍一下甜豆浆的制作方法。
1. 把干黄豆先洗净,再用冷水浸泡12个小时以上后备用
2. 取少许浸泡好的黄豆倒入豆浆机中,再倒入适量的冷水,豆浆机开始工作,一般20分钟,能自动完成且保温
3. 把豆浆机里的豆浆倒入筛网上过滤豆渣,再把过滤好的豆浆倒入杯子中,放入少许细砂糖拌匀即可
4. 把鸡蛋和速冻包子用电蒸锅蒸熟,拿出后跟煮好的豆浆搭配喝
用料:黄豆85克,水
1:3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量
归经:入脾、胃 功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓
花生豆奶 用料:黄豆、花生、牛奶200克,水
制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶
归经:入脾、肺 功效:润肤,盒肺气、补虚
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆,
制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
归经:入脾、肺、大肠 功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
以上介绍了甜豆浆的制作方法,这种是最简单最原始的豆浆,但是除了甜豆浆以外,可以根据自己的口味添加一些配料,比如黑芝麻、黑豆、燕麦、红豆、花生、绿豆等等。也可以添加一些水果等等。所以可以根据自己的口味来选择适合自己的。