红烧青菜面怎么做呢?

作者:fyy24  时间:2015-07-27 00:50:40  来源: 大众养生网

大家平时肯定都会比较习惯吃青菜面,但是肯定没有听说过红烧青菜面,这道菜是比较有新意的菜,而且做法也不难,所以你感兴趣的话就可以试一试,经常更换菜色也能够促进食欲,特别是家里有小孩和老人的就可以用点心,因为这样就能够避免他们不吃饭,对他们的身体来说是非常有好处的。

红烧青菜面应该怎么做呢?

【原料】龙须面 15根 ,高汤(鸡汤,骨头汤,蔬菜汤) 1杯 ,青菜叶 2片 。

【制作步骤】

1.龙须面掰碎,青菜叶洗干净切碎。

2.锅内放入高汤煮开,下入面条。

3.中火将面条煮烂,加入青菜末。

4.再次沸腾即可关火,盖锅盖焖5分钟。

5.加入1滴香油和1滴酱油调味。

青菜能帮助提供营养,强身健体 青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,一个成年人如果每天吃500克青菜,就能满足人体所需的维生素、

胡萝卜素、钙、铁等,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。

还能保持血管弹性

青菜中含有大量粗纤维,其进人人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。

而且还有润泽皮肤,延缓衰老的作用,青菜中含有大量胡萝卜素(比豆类多1倍,比西红柿、瓜类多4倍)和维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁。延缓衰老。

在生活中有很多这样的新奇才色,你平时可以留意一下然后去学习,这样就能够帮助你提升你的厨艺,而且还能够有自己的想法,青菜面是非常健康养生的,因为青菜对于人来说是很好的一道蔬菜,所以你平时也可以经常烧来吃。

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