大家平时都知道蓝莓是水果皇后,所以吃蓝莓会对身体非常有好处,但是所有的东西都是不可以过量的吃的,不然的话就会适得其反,但是很多人对于这一方面的知识都不了解,,所以大部分人都可能会吃过量,这样可能会对身体有影响,那么下面就来了解一下蓝莓一天应该吃多少个才好。
一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是约100克,大概是一个拳头大小的水果,差不多就是一颗柳丁、小苹果、或是奇异果蓝莓,所以一天至少要吃2个以上。
蓝莓是一种富含高倍花青素的蓝色浆果,它果实近圆形,果肉细腻,甜酸适度。除了含有糖、酸和维生素C外,还富含花青素、维生素E、维生素A、维生素B1、熊果苷、蛋白质等其他果品中少有的特殊成分,以及丰富的铁、锌、锰等微量元素。其中,它含有的高倍花青素,对眼睛健康非常有帮助。
蓝莓中的花青素能帮助视网膜上的视紫红质再生。人眼能够看到物体是由于视网膜上视紫红质的存在,视紫红质在光的刺激下分解视蛋白和视黄醛发色物质,产生神经传送物向大脑传递,从而产生视觉。
蓝莓中的花青素能有效促进视紫红质的活化和再合成,从而改善人眼视觉的敏锐程度,还能增进视力,对长时间被辐射的电脑眼有很好的保健作用。
作为一种抗氧化剂,蓝莓中的花青素能抵抗自由基对晶状体细胞所造成的氧化损伤,帮助眼球回复弹性。
通过上面的阐述,现在你已经知道一天应该吃几颗蓝莓了,那以后你就算再喜欢吃也不要吃的太多,不然的话身体会不吸收其中的营养,反而可能会引起腹泻等症状,那样的话就会得不偿失,而且不管你吃任何东西都要注意一个度。