现在有很多的人都喜欢在网上买曲奇或者是黄油饼之类的食物，这种食物一般都非常的受欢迎，一般大人和小孩都会非常喜欢吃，但是外面卖的黄油饼中用的黄油可能会不健康，所以你平时可以自己买黄油来做，那么下面小编就来介绍一下关于黄油饼的做法，会做之后你就没有必要再去网上买了。
1.黄油隔水融化加入糖粉和鸡蛋搅拌均匀，筛入低粉搅拌成面团，冷藏几分钟，整形;
2.放入冰箱冷冻一个小时;
3.用刀切成片，厚薄看自己喜欢;
4.烤箱中层，165度，20分钟，饼干边缘微微发黄即可;
黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇，黄油做菜也很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口。
黄油是牛奶提炼出来的，富含丰富的氨基酸，还富含维生素A等各种维生素和矿物质，但是含有大量饱和脂肪酸(坏的脂肪)和胆固醇，钙和蛋白质的含量则比较低，营养价值要低于全脂牛奶和稀奶油。
牛奶中的脂溶性营养成分都存在于乳脂肪当中，包括维生素A、维生素D、少量的维生素K和胡萝卜素等。它的黄色则来自于胡萝卜素，黄油中含有大量饱和脂肪酸(坏的脂肪)和胆固醇，钙和蛋白质的含量则比较低，营养价值要低于全脂牛奶和稀奶油。
在看了上面的做法之后你就可以去试一试，而且黄油饼是非常有营养的一种食物，会做之后你就可以经常做给你的家人和孩子吃，这样对他们的健康也会非常有好处，但是想要减肥的女性最好不要经常吃，因为黄油中还是有一定的脂肪的，你可以在早上或者是下午的时候多吃一些。
