冷藏母乳保存时间是多久

作者:zllwin  时间:2015-07-23 02:03:53  来源: 大众养生网

近几年,大家是越来越推崇母乳喂养了,因为母乳是婴儿成长过程中最健康,最有营养,最安全的天然的食物,它可以提供给婴儿成长所有需要的营养以及抗体,帮助宝宝长的又高又胖,而且还不容易生病,可是产妇一般产假也只有几个月,母乳的保存就显得格外的重要了。那么冷藏母乳保存时间是多久?

冷藏母乳保存时间是多久

母乳可以在冷藏状态下保存几天,在冷冻状态下保存几个月时间,不会放坏,也不会流失营养价值。但是如果解冻方式不当,却会破坏母乳里的营养。冷藏、冷冻后的母乳只能在温水中回温,是避免温度过高会破坏母乳中的营养成分。

母乳中含有丰富的蛋白质、脂肪、乳糖(碳水化合物)和维生素,如果煮沸,液态的蛋白质微粒会变成凝胶状,发生沉淀;乳糖会分解成乳酸,让乳汁变味。另外母乳中含有Vc,Vc极易损失,温度越高,保存率越低。其他营养素可能也有类似的问题。

母乳经过冷藏、冷冻后会分层,脂肪浮在上面。所以喝之前要加热,让母乳重新均匀起来。买来的牛奶不会分层是因为牛奶经过均质处理,脂肪被打碎变小,均匀分布在奶里,而母乳当然没有这个过程。

母乳的冷藏、冷冻保存时间:冰箱冷藏室保存:0 – 4摄氏度冷藏可保存8天。

母乳冷冻保存也与冷冻箱的情况有关,如果是冰箱冷藏室里边带有的小冷冻盒,保存期为两周;如果是和冷藏室分开的冷冻室,但是经常开关门拿取物品,保存期为3-4个月,如果是深度冷冻室,温度保持在0度以下,并不经常开门,则保存期长达6个月以上。

希望这篇文章可以帮到那些想要母乳喂养却又不得不去上班的女性,保存过程中还要注意,一定要用干净的经过消毒的容器才行,最好是塑料制品,玻璃的容器也行,千万不要用金属的制品来保存母乳,并且要标上日期保存。

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