巧克力是很多女孩子又恨又爱的一样食物，巧克力的香甜是很多人喜欢的，但是同时它的热量也是很高的。而且有时候想吃的时候还得要出去买，是挺麻烦的一件事情，其实巧克力也是可以自己做的，方法也不是很复杂，做好后放到冰箱里，什么时候想吃就能拿出来吃了。
原料：可可粉、可可脂、砂糖、牛奶。
工具：微波炉、大碗、模具 可可粉、可可脂、（买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了。
做法：
1：找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。
2：将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样）
3：加入少量牛奶倒入糊状物，再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。
4：再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具，自然冷却后即可。
其实这样看来，只要买好足够的材料，做巧克力还是非常简单易学的，主要是自己做的，吃起来的感觉会很不一样，当然不要因为自己学会了做，吃起来就没有节制了，吃多了还是会很容易发胖的，想要苗条的朋友们也要控制好自己的嘴巴哦。
