烧烤肉串腌制配方大揭秘

  烤羊肉串对大家来说那肯定是在熟悉不过了是家喻户晓的烧烤美食了。今天我就告诉大家另一个能让大家都肯定一吃就会念念不忘的烧烤食材哦。那就是烤猪肉串。大家肯定百思不得其解，烤猪肉?我们一般用猪肉都是烧排骨，烧肉片、炖排骨，等等。烤猪肉串，好像有些人可能是闻所未闻吧。那今天我就来把我的拿手绝活告诉大家吧。

1.猪肉切成1.5cm见方的肉丁。

2.放入碗中加五香粉，孜然粉，盐，酱油，花生油。

3.拌匀腌制20分钟。

4.用竹签将肉丁穿上。

5.放在烤架上，再刷上一层油。

6.烤箱预热。

7.200°，上下火。

8.烤10分钟即可。

9.烤好的肉串。

大家看完我所讲的烤猪肉串的方法后，是不是都楚楚欲动了，对了，有些人会想我不喜欢吃猪肉，因为它会让我发胖的，可是不然，猪肉它还必须要吃的，因为它自身所含的氨基酸是你在别的食材中所得不到的。它的作用不小吧，那大家就不要优豫了，赶紧行动起来吧，它可是能让你在亲朋好友面前大显身手的大好机会的哦。