红酒储存方法是什么

作者:zllldx  时间:2015-07-14 00:32:11  来源: 大众养生网

现在很多的人由于家庭条件的原因都知道该如何去养生的,红酒就是现在家庭比较宽裕的人们选择的首选养生方法的,红酒的功效有很多种的,女性朋友们喝红酒可以美容养颜的,而且还可以陶冶情操的,可是红酒要如何去储存的,这是非常困扰的问题的,下面我们一起来了解一下。

红酒储存方法是什么

储存方法:

葡萄酒的保存条件是非常有讲究的,要求:1.恒定温度,且12~18度之间(干红);2.恒定湿度,70%左右;3.避免光照;4.通风以防异味进入;5.静置横放,对于经过陈年的酒在饮用前最好竖放静置一天。

要符合以上条件,最好是专业的地下酒窖,需专门设计和专业施工,一般家庭难以具备条件,如果对红酒的需求、收藏量不大的话,可以用专业的电子酒柜替代酒窖进行葡萄酒的长期保存。

对于一般葡萄酒,多年来,我们只是把酒放在搁在地上的酒架上,避开直接的光照射和热辐射。在酒受到损害之前,我们早就把它们喝光了。至于那些我们想保存一段时期的酒,至关重要的是避免对酒真正有害的因素,比如明亮的阳光和极高的室温等等。如果在实在是没有任何条件,那尽可能将葡萄酒放置在阴凉相对干爽的地方,例如床底、橱柜等地方。

酒窖要阴暗,凉爽,温度应稳定在11-15度,湿度在70-75%,安静无其它异味。如果没有酒窖,也可以把酒放在专门的酒柜中存放。

180度平放在储藏柜里。避免震动的地方(洗衣机旁,或者城铁地铁附近的房屋内。),避免阳光直射,温度控制在12度到15度之间。

平放180度,使酒液通过像木塞接触外界空气,更好的促进发酵。让像木塞保持湿润,这样在开酒的时候像木塞才不会因为干燥产生很多碎渣,影响葡萄酒的视觉及口感。通常的习惯,葡萄酒是不长时间放在冰箱里的,这种“突变的行为”会损伤酒的品质

上文就是介绍了一下红酒储存的方法有哪些的,其实红酒年代越是久远的,人们越是更加的喜爱喝的,所以储存的方法一定要选择好的,不然的话很有可能会导致酒的口感没有以前那么好的。

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关问答


养生食疗

药企品牌推荐

查看更多>>



一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

推荐文章

推荐问答


微信扫一扫