海带是一种很有营养而且营养价值非常高的蔬菜，而且除此之外还具有一定的医药价值，含有丰富矿物质。而且海带含热量很低，蛋白质富含中等，矿物质比较丰富，而且海带具有降血脂。降血糖、调节免疫之类的登多种生物功能。海带的作法也是有很多种的，今天就为大家带来煮海带的作法吧。
比较好的泡发办法是干蒸：把捆着的海带捆解开，放在蒸笼里蒸半个小时，再用水浸泡一个晚上，即又脆又嫩了。或者在蒸前放一点碱面或小苏打，海带胶很容易被碱性物质溶解，一煮很快变软了，如用水浸泡，可在水中放点食醋，也能将海带较快地泡软；还可以在烹调时，加几颗菠菜，因菠菜中含有一种叫草酸的物质，也能使海带迅速变软。 就是麻烦了点儿，不过味道好很多。
以上就是教给大家的煮海带的方法了，不知道大家学会了没有？经常吃海带还可以明目，海带对人体的营养或者是作用都不是一般的好，所以大家要经常吃海带哦，还可以预防疾病。
情绪都失控问#全家人都很爱吃海带，经常买来做菜吃。昨天看到超市减价促销就一次性买了很多海带回来。回来的时候发现太多了，想给它冷冻起来，可以吗？大众养生网小编解答
轉角遇見你问#我家里买了很多的海鲜，有很多螃蟹啊虾的之类，还有很多海带，我想问一下海带跟虾能不能一起煮起来吃？吃了会不会食物中毒啊？大众养生网小编解答：虾和海带
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便秘可以通过饮食调理、外用药物、内服用药等治疗，能够起到促进的作用，可以降低产生的影响。1、饮食调理：便秘以后需要吃一些含膳食纤维比较丰富的食物，可以适当的吃一
