电饭煲是我们家庭必备的一种家用电器,但是我们通常都是用它来煮米饭的,其实用电饭煲也可以做出很多美味的菜肴,其中电饭煲酱油鸡就是很多人都喜欢的一种食物,而且使用电饭煲进行制作又特别的简单,并且特别的省时省力,只要我们掌握好方法就能把它做的特别美味,下面一起了解下电饭煲酱油鸡的做法是怎样的。
电饭煲酱油鸡的做法
工具/原料走地鸡半只,生姜4片,红葱头4个,香葱1小札,花椒10粒,生抽半碗,糖10g
步骤方法
这只酱油鸡颜色太漂亮了!味道也比外面餐馆的好吃多了!肉嫩味香!关键是它的做法真是简单到不能再简单了!下面就一起来学姜葱豉油鸡的做法吧!
1.将鸡里外外清洗干净,花椒放进生抽中浸泡。
2.把花椒生抽倒在鸡身上,再加入拍碎的葱头和姜片,给鸡按摩一小会入味。
3.再加入糖,继续按摩。
4.腌制2-4个小时,腌好后取出葱姜。
5.电饭煲加热,滴入少许油,加入葱姜末煸香。
6.放入腌好的鸡,将鸡的表皮都沾上油色。
7.倒入腌鸡的酱汁,盖上盖子,按下煮饭键。
8.中途给鸡翻几次面。
9.待鸡完全熟透,放入洗净的香葱,用锅内的余热烫熟,即可出锅。
上面就是对电饭煲酱油鸡的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道电饭煲酱油鸡的做法非常的简单,而且我们只要把调料调制好,放在电饭煲里面就可以,这样也不用我们花太多的时间和技巧就能做出美味的食物,而且还有丰富的营养价值。