家常菜每个人都会做,但是对于家庭主妇来说,让家人吃上健康的食物是他们每天都要去做的,而且不能吃的太单一,这样会影响家人的胃口和食欲,总是吃一种营养也会跟不上,那么有没有比较简单的菜肴呢,下面我们就交给大家菜椒炒肉的做法是什么。
用料
主料猪肉200g柿子椒500g
调料食盐适量蒜25g调和油适量
菜椒炒肉的做法
1.菜椒切粗条,肉切片,蒜拍碎备用;
2.锅中下油烧热,倒下肉炒几下;
3.淋放少许酱油炒均至断生;
4.马上装出备用;
5.锅中再下少许油烧热,倒下菜椒翻炒;
6.倒下少许热开水,下盐、酱油调味炒均;
7.倒下炒好的肉;
8.一起翻炒均匀,煮1分钟即可出锅。
菜椒炒肉的做法是什么?看似普通的家常菜通过这样的做法做出来的味道有没有一种饭店独特的味道呢,所以细节也是非常重要的,希望这些家常菜能够给您在平时的生活中多一些快乐,大家不妨试一试哦。