相信大家在平时的日常生活中也会炖一些排骨莲藕汤来喝,尤其是在夏季比较炎热的时候,排骨莲藕汤可以说是家家必备的消暑汤,其效果也是非常明显和不错的,那接下来我们就一起来看一下排骨莲藕汤的营养价值有多高?具体功效有哪些?
莲藕排骨汤的功效起了可清热消痰、补血养颜的作用,若有贫血、心慌失眠的人吃了可以调节这些病。因为中和莲藕的热性,如果是是体质虚寒的女士最好是用莲藕来煲绿豆会比较好的。
莲藕排骨汤的主要材料当然就是少不了莲藕和排骨这两种材料了,下面给大家介绍一些关于这款汤的具体材料吧,一莲藕两到三节、排骨,最好是用带有一些肉的猪肋骨会好些的,当然要放一些中药去一起熬会更好了,多少人都会放一些当归、红枣、党参去煲的,所以这些应该放适量。
湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食,缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜,产妇不宜过早食用。另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血的功效。
上面给大家比较详细的分享了排骨莲藕汤的一些营养价值,但是在最后的时候还是要提醒人们,排骨莲藕汤是有一定的适用人群的,并不是任何人都适合饮用。尤其是对于一些血脂比较高的中老年人来说,最好还是不要经常的食用,否则是很有可能导致血脂的继续升高,进而就会影响身体健康。