素三鲜饺子馅的做法大全有哪些

作者:zllwin  时间:2015-06-16 20:40:45  来源: 大众养生网

饺子是很多人最爱,吃饺子对缓解饥饿有很帮助,有很多上班族在下班的时候,都是会以饺子为主,这样的食物吃的时候对身体也没有损害,饺子的种类较多,制作饺子的时候,都是可以根据自己喜爱进行制作,那素三鲜饺子馅是不错之选,素三鲜饺子馅做法大全中,对素三鲜饺子馅做法也是有一些介绍。

素三鲜饺子馅的做法大全有哪些

素三鲜饺子馅做法大全:

材料

主料:小麦面粉500克,

辅料:鸡蛋150克,韭菜200克,对虾150克,肥瘦猪肉100克,

调料:盐8克,味精2克,料酒15克

做法

1.面粉加入适量温水,和匀备用;

2.把大虾去头、去皮洗净;

3.韭菜洗净切碎;

4.鸡蛋打入碗内搅匀,炒熟;

5.把虾切成大点块;

6.在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味;

7.把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀;

8.将面团用擀面杖擀成多个薄皮,分别放入适量馅,包成饺子。

9.将包好的饺子摆放入蒸锅中,蒸熟即可。

小诀窍

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

在对素三鲜饺子馅做法大全中,对素三鲜饺子馅做法认识后,制作素三鲜饺子馅的时候,都是可以按照以上方法进行,不过对这样饺子吃的时候,一定不能喝酒,尤其是啤酒,不能选择,否则会引发痛风现象。

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