相信大家肯定都看过和吃过西点吧,西点不但美味而且外形也是非常好看的,西点有很多种做法,很多朋友在品尝到美味的西点时总是希望自己可以在家里面自制出西点来,其实西点的做法并不是很复杂,我们只需要几个步骤就可以自制出西点来,下文我们就来给大家介绍几道西点的做法,希望能给大家带来一定的启发。
炸南瓜丸子
1.首先将南瓜去皮、去瓤,切块,置于蒸钵上。
2.锅入清水,放上蒸架,将南瓜置于蒸架上,隔水蒸十分钟,即可出锅。
3.接着将南瓜,用勺子压碎,加入两勺白糖、一百克面粉、二百五十克糯米粉,搅拌均匀,揉成团。
4.准备好一个盘子,盘底抹上食用油,然后将南瓜团搓成两厘米左右大的南瓜丸子。
5.锅中准备半锅油,烧至六成热,将南瓜丸子逐个下锅,炸至丸子金黄、焦脆后捞出,摆盘,就大功告成了!
酒鬼花生
1.首先将花生放入清水中浸泡一个小时,泡好后,去除花生皮。
2.锅中倒入小半锅油,烧至四成热时,将花生倒入锅中,炸至花生焦脆后捞出。
3.锅留底油,下入花椒、干辣椒煸香。
4.随后将花生米倒入锅中,加入辣椒粉、加半勺盐、半勺白糖,快速翻炒均匀,就可以出锅享用啦。
在上面的文章里面我们介绍了什么是西点,我们知道西点不但好看而且还非常好吃,西点的做法非常的简单,上文为我们详细介绍了西点的家常做法大全,希望上文介绍的内容能给大家带来帮助。