烤土豆的做法大全是比较多的,因为许多地方都喜欢这种土豆的烹饪方法,人们习惯将吃土豆的方法不断的创新,而且烤土豆的做法比较简单,是适合很多人学习的,而且在小吃摊里面烤土豆是最普遍的做法,也是人们能够普遍接受的一种做法,下面就来看看烤土豆的做法大全有哪些吧,希望大家了解一下。
做法一:
1.准备材料。
2.将土豆洗净,去皮,切成小块。
3.倒入大喜大烤肉酱100克,橄榄油,盐,胡椒粉,拌匀后腌制30分钟。
4.烤盘中铺好锡纸,将腌好的土豆平铺到盘中。
5.烤箱预热,190度,上下火烤,中层,烤40分钟至表面金黄有点发皱,中间需i翻动两次。
做法二:
1、土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子,这样可防治切断。
2、用锡纸包裹好,放烤箱,250度,中层,上下火,25-30分钟,视自家烤箱和土豆大小而定吧。
培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟。
3、土豆烤好后剥去锡纸,把腌制好的培根剪成合适的大小,夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐,刷一层橄榄油,最后再撒上孜然粒和白芝麻。
4、重新放回烤箱,这次不用包裹锡纸。200度,中层,15分钟左右即可。
对于烤土豆这种美味的食物,人们是非常喜欢的,因为这种土豆的味道十分的美味,加入了许多烧烤的调料,让土豆的味道吃起来又香又软,吃起来非常的美味,以上介绍了两种烤土豆的做法大全,希望有兴趣的朋友们可以学习一下。