随着人们生活的变化,对于健康也越来越重视,养生已经成为许多人生活中的习惯。柠檬片泡水喝已经成为了许多人日常的工作之一,常喝柠檬片泡的水不仅能改善肌肤的水油平衡,而且还能够降低血脂,给人们的身体健康带来好处。可是有的人却有着这样的烦恼,那就是柠檬片泡水苦,那怎样解决这样的情况呢?
1、干柠檬片
如果买的是干柠檬片,泡水会苦的原因是干柠檬里面的柠檬籽,把柠檬籽去掉,再泡水喝就就不苦了。
2、新鲜柠檬
新鲜柠檬切片后,不能直接用热开水泡,不然会变苦。而且柠檬里面含有的维生素C也会被高温坏破。所以,用新鲜柠檬泡水,最好用温水,且是不超过50℃的温水,这样泡出来的柠檬水绝对不会苦。
3、加点蜂蜜或冰糖
柠檬泡水还可以加点蜂蜜或冰糖,这样会更好喝。由于柠檬皮上含有的化学物质略带苦味,会随着温度升高而加重味道,所以可以加点蜂蜜或者冰糖来中和柠檬的酸味和苦味。
4、腌制
将新鲜的柠檬切成片后,放到蜂蜜中腌制几天,再取出泡水,就可以去掉苦味了。如果没有蜂蜜,也可以加入适量的白糖或冰糖来腌制。
以上就是解决柠檬片泡水苦的办法,是不是很简单呢,只要轻轻地把柠檬籽去掉,就能让你所喝的柠檬水不再有苦味,还可以在柠檬水中加一点蜂蜜,那滋味就更好了,但是要记住,和柠檬蜂蜜水不能在大太阳的时候喝,这样会容易长斑点,而且水不能太热,这样会破坏柠檬中的养分。柠檬水健康又美肤,可以试试哦。