相信大家肯定都看过和吃过韩国泡菜锅吧，韩国泡菜锅不但卖相非常好看而且吃起来味道也是很不错的，韩国泡菜锅含有丰富的营养，韩国泡菜锅里面含有丰富的维生素和膳食纤维，经常吃韩国泡菜锅可以起到很好的养生保健功效，所以我们有必要学习一下韩国泡菜锅的做法，下文我们给大家介绍一下韩国泡菜锅的家常做法。
1.先准备材料吧，五花肉切片;洋葱切丝;豆腐切片;蒜压成泥;姜切片;葱斜刀切小段;泡菜如果是整棵的，也需要切一下
2.做法非常省事，材料准备好就可以下锅煮了，选择一个深点的锅，先倒入一点油，烧热后下入蒜末、姜片、葱花炒香，然后下入洋葱丝继续炒香，这时放入五花肉，炒至变色后放入泡菜，翻炒几下后倒入清水，如果有高汤的话最好了，为了方便我们倒入清水即可，烧开后转小火炖制10-15分钟，然后放入豆腐片，煮至豆腐成熟即可，最后放些盐，香油，少许白糖增加味道即可，豆腐下入锅中后搅动的时候要小心，以免豆腐碎掉。
具体做法：
1.先倒入少许油，放入蒜末，姜片，葱花炒香
2.放入洋葱继续炒香
3.放入五花肉翻炒
4.炒至五花肉边上
5.放入泡菜
6.放入清水
7.煮至10-15分钟后加入豆腐煮熟即可
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的菜肴，那就是韩国泡菜锅了，我们知道韩国泡菜锅不但卖相很好而且做法也是非常简单的，上文为我们详细介绍了韩国泡菜锅的家常做法，相信大家都掌握了吧。
