随着西式快餐快速的攻占了我国的大江南北，烤鸡腿也越来越多的受到了许多人的喜爱。可是外面市场上卖的烤鸡腿不仅价格昂贵，而且安全卫生也没有保障，那么该怎么办呢？最好的办法就是自己在家烤鸡腿了。可是我们的生活水平都是有限的，不是每一个人都可以在家买上一个烤箱，那么怎么办呢，近日网上流传着用微波炉烤鸡腿的做法，下面我们就来试试效果怎么样？
营养价值：
鸡腿：性平、温、味甘,入脾、胃经，可益气，补精，添髓。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
微波炉烤鸡腿的做法：
原料：琵琶腿
辅料：葱、姜、蒜、老抽、生抽、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
1.将鸡腿洗净滤干
2.将鸡皮拨开，像脱衣服但又没完全脱下来一样，在鸡肉上打花刀让其容易入味。
3.将鸡腿放入调料内均匀涂抹使其鸡肉入味。
4.将鸡皮恢复原位再将剩余的调料均匀的涂抹在鸡皮表面。
5.将鸡腿装入保鲜袋里放入冰箱里腌制2个小时。
6.将鸡腿放入蒸霸内，加入200ML水高火加热10分钟。
7.将已蒸至8分熟的鸡腿放入烤盘内，表面涂抹蜂蜜。入微波炉烤制12分钟，到6分钟时将鸡腿翻个在烤6分钟。
网上流出的用微波炉烤鸡腿的做法果然是正确的，看着这些香喷喷的鸡腿你是不是已经在流口水了啊。在家里用微波炉烤鸡腿不仅方便、实惠，而且对于鸡腿的卫生和食品安全都有很大的保障。不过鸡腿的脂肪含量高，所以感冒发烧、身体肥胖的人最好不要食用。
