辣条的制作过程曝光后，很多朋友都不敢吃辣条了。那么工厂生产辣条的制作过程是怎么样的呢？其实，很多工厂生产辣条的制作过程都是比较脏乱差的，因此，大家还是少吃为妙。如果大家很喜欢吃辣条的话，不妨自己制作辣条哦！接下来，本文就为大家介绍辣条的制作过程曝光详情及自制辣条的方法，感兴趣的朋友可以看一下哦！
首先我们来看看辣条的制作过程曝光详情如下：
1、制条
将面粉倒入打面机上的“漏斗”里，然后匀速筛至下方的篓中，随后从机器中挤压出一缕缕面条状的面筋，就像长寿面一样，不会断开；紧接着细长的面筋被放到上下平行的两条传送带上，依次被压扁、切割，然后被倒入另一条传送带上，送往调味环节。
2、调配调味料
随后，生产人员根据配方，将香料、香精、色素等各种添加剂加入一个圆桶形机器中，机器不停地搅拌，机器底部连接着一个管道，定时向管口下方的铁桶中排出深红色液体，这些就是让辣条味道诱人的调味料。
3、入味
传送带将未经入味的辣条输送到两个匀速旋转的搅拌机里，生产人员将之前调好的调味料倒入其中，并实时控制机器的旋转方向，直至调味料被辣条充分吸收。
4、用大盆取出辣条，送往包装车间，装袋、包箱、出厂。
为了避免辣条制作过程中的脏乱差给我们身体带来隐患，大家不妨自己动手制作辣条哦！其实，制作辣条的方法还是挺简单的。
自制辣条的方法：
材料：豆皮，油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油各适量。
做法：
1、豆皮加盐、料酒腌一会儿。
2、将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。
3、油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸。
4、放入豆皮，焖到入味，起锅。加盐、料酒腌一会儿。
5、将成品切片即可使用。
以上就是关于辣条的制作过程曝光详情及自制辣条的方法的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，对辣条的制作过程曝光详情及自制辣条的方法已经有了一定的了解了。对于爱吃辣条的朋友来说，想要吃到安全的辣条的话，不妨自己动手制作哦！
