说到桂圆是很多人喜爱吃的，这类食物味道不错，吃的时候对身体没有任何损害，而且在制作佳肴的时候，也是可以放入桂圆，不过在吃桂圆的时候，要适量进行，过多的选择对身体没有太多帮助，那龙眼桂圆有什么区别呢，这也是很多人不清楚的，下面就详细的介绍下这类问题。
龙眼和桂圆区别：
桂圆又叫龙眼，其实两者就是同一种东西，没有什么差别的。为什么叫桂圆呢?封建时代由于龙眼是犯忌，所以为了避讳就叫桂圆，应为广西产的龙眼非常园，所以叫桂圆了，桂是广西的别称。
没有实质上的区别，实际上是同一个水果。
桂圆：一般把龙眼晒成干，食用或药用;
龙眼：新鲜的果实，剥壳折枝后食用。龙眼带壳带核晒干后，叫龙眼干。
如果是去壳去核，只留果肉，晒干后就叫桂圆。龙眼—含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益;妇女产后，龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用，也可制成果羹食用，还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。民间用龙眼肉9克、花生米15克煎汤;或用龙眼两6克、莲子15克、糯米30克熬粥，早晚各吃一次，均有补益的功效。
在对龙眼桂圆认识后，对它们选择是可以放心进行的，龙眼桂圆是同一种食物，对它们在吃的时候都是可以放心进行，不过制作龙眼的时候，要讲究方式方法，这样在吃的时候对身体才会有帮助，同时吃时候对身体也不会有损害。
