批萨是一种常见的西式餐点，关于批萨的做法是非常多的。对于想要学做批萨的朋友来说，了解批萨家常做法是必须的哦！那么批萨家常做法怎么做呢？批萨家常做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍两种好吃的批萨家常做法，仅供大家参考，想要了解批萨家常做法有哪些的朋友可以来看看哦！
批萨家常做法一
材料：干酵母2克，温水95毫升，中筋面粉150克，糖0.5匙，盐0.25小匙，橄榄油10克，洋葱0.25个，蒜头3瓣，番茄沙司2大匙，黑胡椒0.25匙。
做法：
1、温水溶于酵母，搅拌均匀，与面粉，糖，盐混合成面团，再将橄榄油揉进面团。
2、揉好的面团，盖上保鲜膜，发酵。
3、洋葱、蒜切校碎、放入橄榄油，将洋葱、蒜炒香，而后加入番茄沙司、糖、盐、黑胡椒。
4、将面团放入烤盘。用手推，直到盖满烤盘，成一个饼。
5、披萨汁抹到面饼上，加上你喜欢吃的蔬菜和水果。
6、最后把奶酪芝士加在上面，放入烤箱、烤15分钟取出。
批萨家常做法二
材料：高筋面粉，牛肉，虾仁，培根，香肠，彩椒，洋葱，西红柿，蘑菇，番茄酱，意大利面酱，黄油，蚝油，炼乳，盐，色拉油，黑胡椒粉，罗勒，味精各适量。
做法：
1、首先准备高筋面粉600克，这是三个披萨的量哦！一次也是做，就多做了几个饼，下次吃的时候就方便了。
2、先揉面，330毫升温水，把5克酵母放温水里搅拌，然后放10克盐、40克黄油，跟面粉一起揉合，表面光滑就可以了。
3、然后用保鲜膜包好，放入烤箱发酵功能发酵35分钟取出，分成三份，再发酵20分钟就可以做披萨饼了，另外两个可以下次吃的时候再用。
4、发酵的时候可以做披萨酱，锅里放油煸炒蒜末、洋葱末出香味，加入西红柿丁继续翻炒，加入番茄酱、盐、黑胡椒粉、罗勒、炼乳、我还放了蚝油鲜、意大利面酱，加少许水，将所有材料煮成浓稠酱汁，酱汁浓稠时，关火起锅。
5、彩椒洋葱分别切丝、培根蘑菇切片待用；还要准备马苏里拉奶酪丝。
6、把发酵好的面饼铺在披萨盘里，用叉子在面皮上扎点小孔，然后涂抹上刚才做好的披萨酱，撒上奶酪丝，放上准备好的牛肉、虾仁、香肠、培根、蘑菇、洋葱、彩椒，再撒上奶酪丝就可以放烤箱烤制了，200度上下火，烤箱中层，20分钟即可。
以上就是关于批萨家常做法有哪些的相关介绍，上面介绍的两种批萨家常做法都是挺不错的呢！不仅操作简单，味道还挺好的。因此，大家如果想要自己制作批萨的话，不妨参考下上面介绍的批萨家常做法哦！当然啦，关于批萨的配料方面，大家可以自由发挥哦！
