水果拼盘西瓜皮切法有哪些

作者:zllwin  时间:2015-05-04 21:22:50  来源: 大众养生网

不同的水果营养价值各不相同,所以在生活当中,我们都尽量多吃一些水果,但是现在人们吃水果,已经不仅仅是讲究水果中的营养,人们越来越追求水果外形上的一个搭配,比如说水果拼盘,有些水果拼盘观看的就让人大饱眼福,而下面为大家来介绍一下,水果拼盘西瓜皮的切法。

水果拼盘西瓜皮切法有哪些

材料:西瓜、哈蜜瓜、苹果、提子、香蕉

西瓜的切法:

1、将西瓜切成适当大小的块状,用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。

2、再将瓜皮的白色部分去除,越薄越好(为了更好的做出造型,果皮切得越薄越好,也可以放入盐水中浸泡数分钟,使瓜皮更柔软)。

3、将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕,要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切得深一些,但不能切断。

4、将切好的瓜皮尖向前弯曲,用牙签固定在西瓜上,牙签上放个提子,摆好造型。

提子的切法:

1、提子蒂头朝下,用刀切下一小块提皮。

2、切去提皮部为底部,在提子顶部1/3处划一刀,提皮切去V形。

3、将提皮插入顶部的划刀处。

以上就是水果拼盘中,西瓜皮的一种切法介绍,希望通过这些介绍,那么大家在生活当中制作水果拼盘的时候,可以尝试这样的切法,当然西瓜皮的切法并不是单一的,有的时候你也可以发挥自己的想象,自己动手制作创造。

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