青椒炒肉的家常做法到底是怎样的

相信大家对于青椒炒肉这道菜肴肯定不会陌生吧，青椒炒肉是我们常见的一道家常菜，青椒炒肉不但卖相很好而且吃起来口感也是很丰富的，青椒炒肉含有丰富的营养，经常吃青椒炒肉可以起到一定的保健养生功效，所以青椒炒肉深受人们的喜爱，常吃青椒炒肉不但可以起到提高人体免疫力的作用而且还能起到促进消化等功效，下文我们介绍一下青椒炒肉的家常做法到底是怎样的。

青椒炒肉的家常做法：

1.青椒红椒切半去籽洗净备用

2.将青椒红椒分别切成菱形

3.瘦肉切薄片备用

4.将适量生抽放入切好的瘦肉中

5.再放适量的盐，和少许淀粉

6.用筷子拌均匀腌制10分钟备用

7.锅中加油烧热，下姜片煸香

8.倒入腌制好的瘦肉翻炒至变色

9.把切好的青椒、红椒一块放入锅中炒至肉熟

10.放少许白糖调出鲜味

11.再放适量盐

12.倒入适量生抽调味

13.最后用少许水淀粉淋芡即可装盘

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的菜肴，那就是青椒炒肉，我们知道青椒炒肉不但外形好看而且还含有丰富的营养，常吃青椒炒肉有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了青椒炒肉的家常做法到底是怎样的。