早餐对于我们来说是非常重要的,如果能够把早餐合理的搭配好会使我们一天当中都会精力充沛,其中包子作为早餐是很好的选择,而且包子馅的种类也是非常繁多,在做包子的时候想要把包子做的美味,包子馅的做法是至关重要的,如果包子馅能做出来特别成功,成功的包子也就作出了一半,其中胡萝卜馅包子是很多人都喜欢的一种,下面我们一起了解一下胡萝卜包子馅做法大全介绍。
胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。
胡萝卜包子馅做法大全
食材
主料:猪肉馅500g.胡萝卜700g.普通面粉1000g
辅料:香菇10个.木耳10朵.盐2茶勺.酱油2茶勺.葱适量.姜适量.油一小勺.香油适量.料酒2茶勺
步骤
11.准备好原料:胡萝卜 香菇 木耳 盐 料酒 酱油
2.准备好猪肉馅
3.面粉倒入盆里,再放入发酵粉
4.用温水把面活好,盖上饧20分钟
5.肉倒入锅中,再把葱 姜切成末放入里面,放入盐 料酒 食用油 香油 酱油,活成肉馅
6.香菇 木耳摘洗干净,切成末放入锅里
7.再把胡萝卜擦成丝也一同放入锅中
8.把馅拌好,拌匀
9.这时面已发成两倍大了
10.把面活匀做成剂子,再擀成皮
11.放上调好的馅
12.包成包子
13.包好的包子放在锅里,盖上盖,大火蒸20分钟即可
14.包子出锅了,看,香不香啊
小贴士
胡萝卜不能与酒同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病,另外萝卜主泻,胡萝卜为补,所以二者最好不要同食哦
其实在我们平时生活中,能够亲自动手做一些自己喜欢吃的食物是一件非常有意义的事情,通过对胡萝卜包子馅做法大全介绍了解以后,我们想要做出美味的胡萝卜馅包子并不是一件难事,只要我们按照他的操作步骤进行制作就可以做的特别成功,同时我们也可以根据自己的喜好加一些肉或者是其他的配菜。