​家常三鲜烩面的做法

作者:zllwin  时间:2015-04-26 15:35:17  来源: 大众养生网

三鲜烩面是一道以面粉等为原料的面食,口味鲜美。多年来深受人们的喜爱,她不仅历史悠久而且被众多近代为人称赞过,一碗三鲜烩面简单易学,三鲜烩面不仅味美而且具有降血脂,而且对于爱美的女士也是一个好消息,现在就为大家介绍如何制作家常三鲜烩面。

家常三鲜烩面的做法

海带功效

防治甲状腺肿、降压降脂、提高免疫力、降低血糖、预防心脑疾病等功效。

三鲜烩面的做法

材料:烩面、海带、猪肉、生姜1小块、葱

做法:

1、海带切小块,把猪肉的肥肉切小块,瘦肉切小片,生姜拍烂;

2、肥肉先下功夫锅,熬出油,再放入瘦肉片和生姜炒,炒大概两三分钟;

3、放下海带片继续炒,大概一分钟就可以了;

4、入锅中倒入水,没过海带肉片就可以了,加入胡椒粉、酱油,水烧开后,开小火继续煮五分钟;

5、起锅,这就是煮好的汁水;

6、另起净锅,烧开水,下烩面,煮熟后捞起来,尽量少面水或者不要面水,舀前面做好的汁和面,加味精,和均匀,再撒上葱花就可以了。

一碗简单热乎的三鲜烩面就这么热腾腾的可以端上来了。如果你不爱吃猪肉,还可以用羊肉、牛肉来代替。参照这篇制作食谱,我相信你只要随便调整一下就可以做出你最爱的味道。

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