其实很多的妈妈们，会给宝宝准备香蕉牛奶鸡蛋羹，因为这样更利于宝宝的营养吸收，可是自作孽香蕉牛奶鸡蛋羹，也是需要一些方法和技巧的，这样做出来的食物口感才会更好，而且更利于宝宝健康，所以现在我们就去认识一下，制作香蕉牛奶鸡蛋羹的做法，以及它的营养价值。
材料
香蕉1根、鸡蛋1个、牛奶100毫升、枸杞子少许
做法
1、鸡蛋打匀备用香蕉鸡蛋羹
2、将香蕉用勺子压碎，不用很细，小颗粒感味道也很好，可以留几片做点缀，这个随意
3、接着倒入牛奶，将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀
4、锅中烧开水，再将备好的材料放上去蒸，大火10分钟，关火后再焖5分钟左右
5、取出后，将用开水泡开的枸杞粒放上去点缀一下，吃时搅开
营养价值
鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少，或眩晕，夜盲；病后体虚，营养不良；阴血不足，失眠烦躁，心悸；肺胃阴伤，失音咽痛，或呕逆等。
从这些内容介绍我们会发现，牛奶鸡蛋羹除了口感好之外，它还可以有效地帮助我们，滋阴润燥，助眠安神，所以也就是说不仅小孩子适合食用，大人们也可以放心的享受这些美食，而且还可以有效地保证我们的身体健康，远离疾病。
