黄斑病变常常出现视力下降、眼前黑影或视物变形。这对患者来说是很痛苦的,如何缓解他们的痛苦成了很多食疗者的关注重点,对黄斑病变进行食疗法是不错可取的方法,下面我们就来看看了解一下五种黄斑病变的食疗法吧!
1.猪肝100-200克,枸杞子50-100克,加水共煮。切勿过度熬煮,淡食,食肝饮汤。补肝肾,益精血,可增强视力,改善视功能。
2.枸杞子15克,鸡蛋2个,枣6个。同煮,蛋熟去壳再煮片刻,吃蛋饮汤。可以明目,提高视力。
4.女贞桑椹煎
将女贞子12克,桑椹子15克,制首乌12克,旱莲草10克。加水适量,水煎,去渣取汁,分3次服,加入适量白糖调味更佳。可以滋补肝肾,养血明目。
5.八宝鸡汤
党参10克,茯苓10克,炒白术10克,炙甘草6克,熟地15克,白芍10克,当归15克,川芎7.5克,用纱布袋将上8味药装好扎口,先用清水浸洗一下。将猪肉250克,肥母鸡肉750克,洗净,杂骨250克洗净打碎。将猪肉、鸡肉、药袋、杂骨一同放入锅中,加水适量,用武火烧开,打去浮沫,加入生姜、葱适量,用文火炖至鸡肉烂熟。捞出鸡肉和猪肉,待稍凉,切成条块,分装碗内,并掺入药汤,加盐少许即成。能补气养血,适用于气血两虚之老年性黄斑变性。
6.枸杞桃仁鸡丁:
将枸杞子90克择后洗净,核桃仁150克用开水浸泡去皮,嫩鸡肉600克洗净切成方丁,用盐、味精、白砂糖、胡椒粉、鸡汤、芝麻油、湿淀粉各适量兑成汁待用。将去皮后的核桃仁用温油炸透,兑入枸杞子即起锅沥油。锅烧热注入猪油少许,待油五成热时,投入鸡块快速滑透,倒入漏勺内沥油,锅再置火上,放50克热油,入姜、葱、蒜片少许稍煸后,再投入鸡丁,接着倒入汁,速炒,随即投入核桃仁和枸杞子炒匀即成。功能补气养血、滋肝益肾、明目健身,可以治疗气血两虚之老年性黄斑变性,表现为视物昏花、神疲乏力、咳嗽气喘等症。
由于多种因素可导致黄斑病变,要注意避免造成黄斑区损伤,繁殖病变。但是很多时候是很难避免的,那么就要靠我们自己运用食疗来改善身体,让病变带来的痛苦情况降到最低,希望各位患者能早日康复,健康永伴。