西红柿是我们平时最喜爱的蔬果之一,无论是生吃,还是烹饪成各种各样的美食儿,都是相当的可口。但是,现在的人对于很多食物,比较关心的就是西红柿的卡路里,害怕含有太多的热量。那么,西红柿卡路里是多少?下面咱们就来看看西红柿卡路里的情况。
西红柿属茄科,为一年生蔬菜。原产南美洲,我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。
相传西红柿最早生长在南美洲,因色彩娇艳,人们对它十分警惕,视为“狐狸的果实”,又称狼桃,只供观赏,不敢品尝。
现在它是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。
番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。
西红柿的热量(以100克可食部分计)是19大卡(79千焦)。
每100克西红柿的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%。
上面就是对西红柿卡路里的介绍,希望对大家的认识有帮助。西红柿是难能可贵卡路里比较低的食物,特别是很多想要减肥的女性多吃西红柿具有非常不错的减肥效果,大家完全不用担心西红柿含有太多的热量,可以多吃西红柿的各种菜肴,而不必担心增加女性的体重。