人参泡酒多长时间可以喝呢

作者:wsxyy328  时间:2015-04-06 08:05:02  来源: 大众养生网

人参泡酒到底需要多长的时间呢,时间不宜太久,一般3个月即可饮用了,那么人参泡酒到底对于我们有好处吗?那肯定是有的,人参泡酒有增强我们的视力,特别是现在的小孩子,视力下降非常快,可以适当的喝一点,也有活血通经,可谓是老少皆宜的滋补养身的好酒。

人参泡酒多长时间可以喝呢

选用高度酒60度以上、选用密封的容器,如磨砂玻璃瓶、陶瓷罐加蜡封等,前者保存5年没问题,后者可保存10年以上。但有一点需注意,时间太久,人参的功效会有所下降。建议泡3个月即可饮用。

配方:人参20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。

功效:强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。 大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。

制作:

1.将人参烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。

2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。

3.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中,加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1 次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。用法:饮用时,可根据自己的酒量,每次饮10-12克。

上面我们为大家介绍了人参泡酒到底需要多长的时间,那么大家要记住啦,泡酒时间的长短是跟你们选用的容器密切相关的,而人参泡酒一般建议是在3个月即可饮用,切记时间不要过久,因为时间太久会导致人参的功效下降,到不到我们想要的效果。

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