金针菇营养丰富味道鲜美可口,是我们不可多得的好食材,那么今天小编就为大家分享一款美味---蒜蓉蒸金针菇,具体的做法就跟随小编一起来看看吧!
这道蒸的金针菇把金针菇的优点尽量的保留了 更加脆嫩 鲜美 。金针菇美味不说,营养也很丰富,最大的优点是含有金针菇多糖,能提高人体免疫力,有抗癌防癌的功效,童鞋们 多多吃些金针菇吧
食材:食谱热量:223.7(大卡)
主料:金针菇 1包 蒜 5瓣
方法/步骤
1金针菇、葱、蒜准备好,蒜、葱切末
2海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀,没有海鲜酱油,可以用生抽或鲜酱油代替
3金针菇剪去根部,用盐水泡一会,沥干水,排在盘子里4把切好的蒜末放在金针菇上,调入调料,再加少许水,封上保鲜膜,面上用牙签戳几个小洞5把盘子放入微波炉,高水2分钟6拿掉保鲜膜,把香葱段放在金针菇上,锅中热少许油,淋在上面即可上桌.
通过小编上面的分享,你对于蒜蓉金针菇的做法是不是有了一定的了解呢?那么在今后的饮食生活当中,如果你喜欢这道菜就不妨按照小编分享的方法亲自操作一下吧!