首先，绿豆味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。
其次，在进食油腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状，这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。现代医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用，绿豆粉是排毒养颜的佳品。
对于疾病的日常护理我们可以多加注意，湿疹患者可以放心使用，正常人也可以使用。其实能治疗湿疹的食品很多，比如水果中的苹果、葡萄等，还有蔬菜中的金针菇也可治疗湿疹。湿疹严重者就应该去医院治疗了，千万不要拖延时间。
